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Desayuno

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Zona Light
Machacado light

3 claras de huevo con deliciosa carne seca

Omelette de champiñones

3 claras de huevo relleno de champiñones

Omelette de espinacas

3 claras de huevo con espinacas

Omelette de nopalitos

3 claras de huevo con nopal asado

Combos
Chilaquiles con pollo

Verdes, rancheros o guajillo gratinados

Chilaquiles Monterrey

Cubiertos en salsa de piquin, con carne asada, gratinado y cebolla asada

Chilaquiles norteños

Cubiertos con carne seca en salsa, gratinado y huevos estrellados

Ejecutivo

Huevos Estrellados salseados montados en steak de res

Especialidades
Bisteck Encebollado

con frijoles refritos y guacamole

Bisteck Rnchero

con huevos estrellados y bañados con salsa mexicana

Cazuelas para taquitos

Barbacoa natural o a la mexicana, Carnitas, Chicharron en salsa verde o roja

Cortadillo

a la mexicana: chile , tomate y cebolla en salsa ranchera Norteño: Cebolla morron, tocino y champiñones Al chipotle Al albañil: Con salsa de molcajete

Jugos y Fruta
Barra de frutas

Incluye jugo a su eleccion

Choco Milk

choco milk

Jugos naturales

Naranja, zanhoria, Toronja, Papaya, Tomate Verde ( apio y nopal)

Licuado

Licuados

Cereales y Pan
Avena

Con Leche y Fruta

Bisquet

Natural o Integral, con mantequilla y mermelada

Desayuno Express

3 piezas de pan tostado con mermelada, incluye café

Hot Cakes

3 piezas

Bebidas
Café Americano

Café de Olla

Café Descafeinado

Cappuccino

Comida y Cena

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Comida del día
Pastel de carne

Crema de elote

Especialidades Regionales
Bistec de Res

ENCEBOLLADO, RANCHERO O A LA MEXICANA

Bistec de res

ENCEBOLLADO, RANCHERO O A LA MEXICANA

Cazuela Mexicana

CORTADILLO DE RES, ASADO DE PUERCO, CHICHARRON EN SALSA VERDE, GUACAMOLE, QUESO FLAMEADO Y FRIJOLES REFRITOS

Cazuela Mexicana

CORTADILLO DE RES, ASADO DE PUERCO, CHICHARRON EN SALSA VERDE, GUACAMOLE, QUESO FLAMEADO Y FRIJOLES REFRITOS

Antojitos
Enchiladas Clásicas

Enchiladas Suizas

Enmoladas de Pollo

Flautas de Pollo

Pechugas de Pollo
A la parrilla

ACOMPAÑADO CON ENSALADA Y PAPAS

En mole

CON ARROZ Y FRIJOLES REFRITOS

Del Mar
Camarones al gusto

FLORENTINA, CON TOCINO Y QUESO, EMPANIZADOS, ZARANDEADOS, AL MOJO DE AJO, AJILLO, VERACRUZANA O DIABLA ( ARROZ, VERDURAS Y PAPAS

Filete de pescado al gusto

EMPANIZADO , ZARANDEADO, AL MOJO DE AJO, AL AJILLO, VERACRUZANA O A LA DIABLA ( ARROZ, ENSALADA Y PAPAS)

Tortas
De Pierna

CON AGUACATE, LECHUGA, TOMATE Y CREMA ( INCLUYE PAPAS A LA FRANCESA Y ENSALADA)

Mexicana

SIRLOIN, TOCINO, MORRON, CEBOLLA Y QUESO MANCHEGO ( INCLUYE PAPAS A LA FRANCESA Y ENSALADA)

Pita Arabe

SIRLOIN, TOCINO, MORRON, CEBOLLA Y QUESO MANCHEGO ( INCLUYE PAPAS A LA FRANCESA Y ENSALADA)

Hamburguesas
Casona

PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA, CON JAMON, TOCINO, QUESO AMARILLO Y QUESO MANCHEGO

Especial

CON JAMON, TOCINO, QUESO AMARILLO Y QUESO MANCHEGO

Norteña

CON AGUACATE, TOCINO, Y QUESO MANCHEGO

Club Sandwich
Tradicional

POLLO, TOCINO, JAMON, QUESO AMARILLO, LECHUGA Y TOMATE. ( INCLUYE PAPAS A LA FRANCESA O ENSALADA DE PAPA)

Parrilladas
2 Personas

INCLUYE FRIJOLES REFRITOS, QUESADILLAS, SALCHICHAS, CEBOLLA ASADA Y CHILES TOREADOS

4 Personas

INCLUYE FRIJOLES REFRITOS, QUESADILLAS, SALCHICHAS, CEBOLLA ASADA Y CHILES TOREADOS

6 Personas

INCLUYE FRIJOLES REFRITOS, QUESADILLAS, SALCHICHAS, CEBOLLA ASADA Y CHILES TOREADOS

Carnes al Grill
ARRACHERA 350G

INCLUYE FRIJOLES CHARROS, PAPA AL HORNO Y CEBOLLA ASADA

RIBE EYE 350G

INCLUYE FRIJOLES CHARROS, PAPA AL HORNO Y CEBOLLA ASADA

SIRLOIN 400G

INCLUYE FRIJOLES CHARROS, PAPA AL HORNO Y CEBOLLA ASADA

Extras
ARROZ A LA MEXICANA

FRIJOLES CHARROS

PAPAS A LA FRANCESA

Tacos
AL PASTOR

DE ARRACHERA

DE BISTEC

DE CARNE ASADA

Tacos por pieza
GOBERNADOR

RIB EYE

SIRLOIN 400G

Botanas
CHAMPIÑONES GRATINADOS

AL AJILLO O A LA DIABLA

GUACAMOLE

CON PICO DE GALLO

QUESO FLAMEADO

CON CHORIZO O CHAMPIÑONES

Caldos y Sopas
CALDO TLALPEÑO

MENUDO

PUCHERO DE RES

Ensaladas
ARGENTINA

ADEREZO DE AGUACATE, QUESO, TOMATE Y ACEITUNAS

DEL CHEF

LECHUGAS MIXTAS, JAMON, QUESO MANCHEGO, QUESO FRESCO Y HUEVO DURO

Pastas
A LOS TRES QUESOS

CON JAMON DE PAVO

BOLOÑESA

CON CARNE DE RES Y SALSA DE TOMATE

Postres
PAN DE ELOTE

PAY DE MANZANA

REBANADA DE PASTEL

Bebidas
CAFÉ AMERICANO

CAFÉ DE OLLA

CAFÉ EXPRESO

Cerveza
BOHEMIA OBSCURA

TECATE LIGHT O ROJO

XX LAGUER

Cocteles
MARGARITA

PALOMA

PIÑA COLADA